人間は胃で分解した栄養を腸で吸収します。 腸は吸収という意味でとっても大事な器官です。 この腸には４〜５００種類、約５００〜１０００兆もの腸内細菌がいます。 この腸内細菌にはビフィズス菌や乳酸菌のように身体に良い影響を及ぼす善玉菌と真逆のクロ…

ダイエットには油は実はとり方によっては優れた栄養素です。 飽和脂肪酸（肉、乳製品に豊富）→体内でも生成されるため過度な摂取は避ける オメガ３（魚、アマニ、えごまに豊富）→積極的に摂る オメガ９（オリーブオイルに豊富）→積極的に摂る オメガ６（サラ…

今回は悪い油の話 サラダ油は質の悪いものが多く、オメガ６系脂肪酸を含むものが多いです。 このオメガ6系は皮膚炎などのトラブルの原因にもなります。 オリーブオイルはオメガ９が豊富に含まれています。このオメガ９の代表がオレイン酸で、悪玉コレステロ…

今回は油の種類を詳しめに書きます。 油は保管の方法をしっかりしないと、どんないい油もすぐ悪くなり身体に害を及ぼします。 ＜動物油＞ ・ラード 豚の脂肪組織から精製した食用油脂です。常温では白色のクリーム状です。参加されにくく揚げ物などの熱を加…

油は選ばないと危険だったりします。 今スーパーなどでうられてるものには化学溶剤を使用し、抽出しているものがあります。これは身体によくない溶剤が残っていたり、ひつような栄養素を取り除いていたり、酸化し身体にダメージを与えるものが多くなります。…

あぶらにはいろいろな種類があります。 まずおおきく分類すると油と脂です。油は常温で液体で植物性のものがおおく、脂は常温で固体で動物性のものが多いです。 このあぶらには種類によって大きく役割が異なります。 まずあぶらは「グリセリン」が３つの「脂…

そもそもなぜダイエットをするのか、というところから話をしようと思うのですが、ただガリガリになりたいのであれば、食べるのをやめればいいでしょう。 痩せたい理由は綺麗でありたい、かっこよくありたいなど目的あるはずです。 だから痩せるために栄養の…

油っていうとダイエットの大敵ってイメージがありますね。 でも体に油がなければいろんなトラブルが起きます。 ここからは体と油について、とどんな油を取っていくのがいいのかを書いていこうと思います。

まとめていきます。 まず、何を食べないべきかという話をすると 加工された炭水化物と添加された糖です。 これらはインスリンを出すことが多く、肝臓にも負担をかけてよりインスリン抵抗性を増やしたりします。賞味期限を伸ばしたり、味や食感を変えるための…

いい脂肪をとること 脂肪というとカロリーが高く太るというイメージがあります。 確かに1gあたりのエネルギーとしてはタンパク質や炭水化物の２倍近いため太りそうです。ただ、インスリンという観点からいうと一概に太るとは言えないようです。 ただ、脂肪に…

炭水化物を抜く、というとお肉をたくさん食べるという発想に至るケースが多いです。 しかし、お肉を食べても胃をとおして、インスリンをだす刺激を出します。 なので、お肉をたくさん食べても結局インスリンは出てしまうということになります。 前のブログで…

数年ぶりに風邪を引きました。 薬剤師の免許を持っているのにあまりクスリを飲みたくない人間なので、昨日から今日にかけてとにかくあっためて睡眠をとり回復しました。 この時期、免疫力を意識して生活する必要がありますね。

たぶんこれ１０くらいまでいきます（笑） 最後にまとめをつくるので、めんどいかたはそちらをお読みください。 砂糖が太る理由、今までもいろいろ話してますが、砂糖を飲むという状態が太ります。 果糖飲料にはグルコースとフルクトースが入っており、フルク…

インスリンは体の血糖値を下げるという話をしました。 人間の身体は非常に優秀で、いろんなものに対応し、抵抗しようとします。 例えばウィルス、予防接種などもそうですが、一度危険に晒されると人間はその危険への抵抗力を持ちます。 逆効果になってしまう…

先日のホルモンとダイエットの話の続きです。 インスリンがダイエットと関係があるという話をしました。まずインスリンについて簡単に話をします。 身体は食事からとった糖質をブドウ糖まで分解し、それをエネルギーとして使っていきます。 食事後に血液中の…

人間の身体ってすごいですね。 眠ってても心臓が止まることはないし、大部分は意思によって動かせます。 ダイエットにおいては、単純にはカロリー消費を増やせばいいと考えられています。 ただ、頑張っても食事制限が続かない、運動をしっかりやってるのに思…

お酒は太るのか！？ 実感でめちゃめちゃ太ります笑 ハイボールでもレモンサワーでも太ります！ ほどほどに笑

皆さんご趣味はなんでしょうか？ 友人がバスケやフットサルなどを企画してるのでたまに参加させていただいてます。 もともとやったことない競技でしたが皆でやると楽しい♪ 楽しいと続くし、皆でやると続く。 皆さん趣味はなんでしょうか？ たとえそれがスポ…

不良牧師アーサーホーランドさんという方がいる。知り合いの経営者からその方が毎日1800回腹筋をやっているとお話しいただいた。70近い方なのに、です。 これはぼくもチャレンジしようということでやってみました！ 、、、死ぬる。まず一つのことをやり続け…

今日は居酒屋『てっぺん』の創業者大嶋啓介さんの講演会を聞いてきました。 夢を叶えるコツは楽しい目標を立てること。夢が一番嫌うのは深刻になること。 伸びる会社は300年後の未来を作ることを目標として、潰れる会社は今頑張らないと潰れるぞと深刻になる…

３３歳の時に友人に誘われてボクシングを始めました♪ ダイエット目的だったのですが、どうせやるならということでプロ試験まで受けました！ 今度合同トレーニングやります。 1.ジャブ、ストレート、フックの練習 2.シャドー 3.ミット打ち 4.やりたい人がいた…

閑話救済 ボールに薄くきった胸肉を入れ多めの塩を入れ、沸かしたお湯を入れてハム完成 鳥は８０度を超えると編成して硬くなるので、沸騰したお湯くらいでちょうどいい♪ 筋トレ中で鳥に飽きた時はやってみてください。

今から十数年前に胃十二指腸潰瘍がストレスによる虚血再還流が活性酸素を発生することにより発生するという報告があった頃から、「活性酸素」が注目されるようになりました。 虚血再還流とは血流が少なくなってから再度血液が入ってくるというくらいの意味で…

弊社は『人と人をつなぎ新しい価値を創造する会社』です。 メインのサービスは薬剤師、カイロプラクター、管理栄養士、臨床検査技師、鍼灸師などと提携しボディメイクのコンサルティングを行います。 またこれまでの経験から、イベントの主催、人材紹介など…

大事なこと、順番があります♪ 1.心構え（精神論） 2.作業（トレーニング） この順番大事！！ 同じことをやっていても痩せる人、痩せない人がいる。これは考え方に寄ることが多い！！ また、ダイエットは継続が大事です。 単発作業ではなく、継続することが大…

春眠暁を覚えず。 年中暁を覚えない筆者には関係のない言葉です。が、個人的には冬が一番布団から出にくく、布団にもぐることを幸せに感じてしまいます。人間の3大欲求は食欲、性欲、睡眠欲と言われます。この中で食欲、性欲に関しては数日間満たされなくて…

春や秋は外に出ても気持ちよく、散歩はジョギングなどもしやすいですね。しかし夏や冬は外に出るだけなのに気合いが必要だったりします。 また冬は露出も低く、あまり痩せなくても問題ないかと意識の面でも太りやすい季節なのではないでしょうか。ただ、太っ…

この三大栄養素は、戦時中、終戦直後ではない現在社会ではたらふく満ち溢れていると考えられます。体感もあるのではないでしょうか？ そして、オイル、点火剤に当たるものが、ビタミン群、ミネラル群になります。 細胞のエネルギー生産量は、ビタミン群、ミ…

我々は生きるために食物を摂取します。食物は先ず口腔内で噛み砕かれます。 食道を通って、胃に入ります。胃では消化液などによってより小さく砕かれ（消化）ます。胃は単に潰す所です。胃では栄養素は吸収されません。ここ大事です！ 胃で十分に消化された…

②で栄養とは細胞を構成するための材料だという話をしました。 人が生きるために必要なもの、それは「水」、「空気・酸素」「食べ物」です。これが最低限ないとだめですね。 前者二つは細胞を創る元にはならないですね。「食べ物」が我々の細胞を創る材料です…